| |
|
|
המזונות
בעלי הריכוז הגבוה ביותר של נוגדי חמצון למנה
| 20 נוגדי חמצון במזונות |
| המזונות בעלי הריכוז הגבוה
ביותר של נוגדי חמצון למנה |
| דרוג |
המזון |
המנה |
כמות נוגדי החמצון במנה |
| 1 |
שעועית אדומה קטנה (יבשה) |
1/2 |
כוס |
13727 |
| 2 |
אוכמניות בר |
1 |
כוס |
13427 |
| 3 |
שעועית אדומה (יבשה) |
1/2 |
כוס |
13259 |
| 4 |
שעועית מנומרת |
1/2 |
כוס |
11864 |
| 5 |
אוכמניות מתורבתות |
1 |
כוס |
9019 |
| 6 |
חמוציות |
1 |
כוס |
8983 |
| 7 |
לבבות ארטישוק מבושל |
1 |
כוס |
7904 |
| 8 |
פטל שחור |
1 |
כוס |
7701 |
| 9 |
שזיף מיובש |
1/2 |
כוס |
7291 |
| 10 |
פטל אדום |
1 |
כוס |
6058 |
| 11 |
תות שדה |
1 |
כוס |
5938 |
| 12 |
תפוחי עץ אדומים דלישס |
1 |
יחידה |
5900 |
| 13 |
תפוחי עץ סמית |
1 |
יחידה |
5381 |
| 14 |
פקאן |
28.35 |
גרם |
5095 |
| 15 |
דובדבנים מתוקים |
1 |
כוס |
4873 |
| 16 |
שזיפים שחורים |
1 |
יחידה |
4844 |
| 17 |
תפוחי אדמה אדומים מבושלים |
1 |
יחידה |
4649 |
| 18 |
שעועית שחורה יבשה |
1/2 |
כוס |
4181 |
| 19 |
שזיפים |
1 |
יחידה |
4118 |
| 20 |
תפוחי עץ |
1 |
יחידה |
3903 |
USDA
http://www.seniorjournal.com/NEWS/Nutrition-Vitamins/4-06-23Antioxidants.htm
|
|
|
|
|
